|
Moldawien Weine
Moldawien Weine als Gesundmacher? Schon in alten Zeiten galt der Wein aus dem Land zwischen dem Pruth und Nister als Heiltrunk. Viele
Moldauer glauben stark an die "Heilkräfte der Trauben". Es wurde wissenschaftlich erwiesen, dass die Beeren den Säuregehalt im Körper senken, die Magentätigkeit anregen, Oxidierungsprozesse beschleunigen, die Funktion der endokrinen Düsen normalisieren und das Immunsystem stärken. Im der Moldau werden alternativ schwere Krankheiten mit einer besonderen Therapie behandelt, Weinbeeren, Most, Saft und Wein. Gute moldawische Weine, die Trioxistilben enthalten, verlangsamen den Alterungsprozeß der Zellen, wirken vorbeugend gegen Krebs und Ateriosklerose.
Wie wäre es mit einem Kennenlernpaket von www.moldova-wein.de? Es ist bestimmt für jeden Geschmack etwas dabei ist!
Besonders reich an Oxidationsmitteln sind die Rotweine aus Moldawien Codru, Dionis und Jos. Die moldawische Weißweine Feteasca, Aligote und Riesling haben antibakterielle Wirkstoffe, die Tuberkulose, Malaria und Cholerabakterien abwehren. Ein
guter moldawischer Wein wird bei Viruserkrankungen der Atemwege empfohlen.
In der Moldau / Moldawien beliebt ist auch der Izvar ( Glühwein ). Eine Eigenschaft des Weines ist, das er das Cholesterin senkt. Rote Tischweine aus Moldawien sind gut bei Anämie / Blutarmut.
Weißweine und Schaumweine, unterstützen die Herzfunktionen, trockene Weine
eigenen sich besonders bei Diabetes Erkrankungen.
Der Apéretiv sollte leicht sein und den Appetit anregen. Hier empfählen sich
Rumänische Weine, Riesling oder ein Chenin Blanc, dazu werden Walnüsse oder Käsegebäck gereicht. Bei Vorspeisen wie Antipasti wird ein trockener oder lieblicher Weißwein, zum Beispiel ein Soave getrunken. Aber auch ein leichter Rotwein, wie ein junger Chianti ist passend. Zu Fischgerichten und Meeresfrüchten wird überwiegend Weißwein eingeschenkt. So passt zu Zander und Forelle ein edler Moselwein und zu Kabeljau eine trockene Spätlese. Rheingauer Kabinett eignet sich hervorragend zu frischem Lachs. Zu Fleischgerichten wie etwa Wildspeisen werden eher sehr volle, kräftige Rotweine serviert. Dazu gehört Rhone-Wein, Bordeaux oder kalifornischer Cabernet Sauvignon, aber auch volle Weißweine, z. B. Pfälzer Spätlese oder Elsässer Pinot gris.
Steht dagegen Schweinefleisch auf der Speisekarte, sollte von der Weinkarte ein leichter Rotwein gewählt werden, ein feiner dagegen bei gebratenem Rindfleisch. Bei Geflügel ist die Auswahl weitaus größer, häufig entscheidet die Sauce und das Gewürz darüber, welcher Wein am besten passt.
Ein Cabernet Sauvignon und Shiraz passen zu vegetarischen Gerichten, wie gegrillten Gemüse. Wer den edlen Tropfen auch zum Dessert mag, sollte Sherry zum Obstsalat probieren oder gespritteten Wein, wie australischen Muscat-Likör zu Eis. Bei Käsespeisen sollte auch sorgfältig gewählt werden, denn ein herber Käse kann das Aroma eines feinen Weines zerstören. Grundsätzlich gilt: je härter der Käse, desto mehr Gerbstoffe darf auch der Wein erhalten. Und je cremiger der Wein ist, desto größer sollte auch sein Säuregehalt sein.
Armand | armand [_at_] mail [_ . _] md
In Verbindung stehende Artikel:
 Rotwein aus Moldawien im Versand kaufen
Präsente- Geschenke für Geschäftsfreunde- Wein
Individualreisen Asien
Moldawien Weine, Rotwein, Weißwein.
BARRIERE-FREIHEIT:
Die Schriftgröße kann über die Browser Strg-Taste in Kombination mit "+"- oder "-" - Taste) verändert werden.
| 
